#2. 다양한 황칠나무 활용법

- 한번 끓인 황칠나무를 버리시지 마시고 재탕해서 세안하시는데 사용해보세요.
- 황칠나무 우린물을 밥짓는데 사용하시면 좋습니다.
- 황칠나무 500G정도를 닭이나 오리백숙하실때 사용하시면 기름기가 쫙 빠진 맛좋은 황칠 백숙을 드실 수 있게 됩니다.
- 수육이나 고기요리에 황칠나무 우린 물을 사용하시면 고기의 잡내를 잡아주며, 육질 또한 쫄깃하게 해줍니다.
- 생선의 비린내 또한 황칠나무 우린 물을 이용해 보세요. 생선의 비린내를 확 잡아줍니다.
- 멸치 육수 내실때 황칠나무 우린 물을 이용해 보세요. 멸치의 비린내 나지않는 시원한 국물맛이 일품입니다.
- 이 외에도 다양한 요리에 접목하실 수 있습니다.